Kontakt

Spisekammeret ligger lige derude - yderst på Molen i Glyngøre i Nordsalling ligger Limfjordens Hus, hvor man nyder egnens fødevarer og udsigten over vandet.

I Glyngøre's nye multihus samles alt det bedste fra lokalsamfundet. Her er fisk og skaldyr fra Glyngøre Shellfish, Thise Mejeri, Fur-Ø-Gaard-Butik-Klode, Fur Bryghus og Hancock Bryggeriet. Huset rummer restaurant i første parket mod vandet, eget silderøgeri og turistinfo.

Verdens   bedste   østers

Kun det bedste er godt nok. Sådan lyder mottoet hos Shellfish, der leverer østers og meget mere fra Limfjorden til restaurant noma, som både i 2010 og 2011 blev kåret som verdens bedste på San Pellegrinos top 50-liste. Firmaet leverer til lokale og grossister og har egen forretning i byen.

Spisekammeret - Lone Landmand - Skive:Rent Liv - Newyorkerbyheart - Rødding - Uhygge på Højriis Slot - Verdens ældste bil - Kina 2011 -

Frk. Flora - Renovering af Brogården - Roslev Kro - Østers weekend - Frankrig og Østers - Skive Trav - Thomas Høvsgaard er død -

Plus-hus/annekset er på vej - Nørregades Varehus - Rose Poultry -Køb et rådhus - Byens juletræ 2011 - Mjølner-Fur færgen - Lis Messmann -

Galleri Sallings nye hus - Varme fra Undergrunden - Turister og vandbusser - Hjerl Hede - Rødding er Årets By -

Lone Landmand dyrker nærværet, se hendes: Lone´s blog  

Hun lever et liv med fokus på det gode, det nære og det autentiske - på nettet på sin blog, i sine bøger og i det virkelige liv, hvor hun både driver café, dyrker grøntsager, laver vin og får høns til at baske med vingerne af tilfredshed. Lone Vitus/Maas er nu landmand på fuldtid.

Man sidder her langt ude på landet og undrer sig. Hvem vender kragerne ? Skal der arbejdes til køerne kommer hjem ?

Hvor ligger asfaltvejen ? Sparkes der dæk ? Lægges alle æg i én kurv og bliver der knejset med nakken ?

Finder grise sig i, at der kastes perler for dem ? Har naboen en større traktor ? Græder man over spildt mælk – vander man høns ? Hvor mange svaler skal der til for at gøre en sommer ? Jeg ved det ikke.

Der er ingen svar her, men du kan følge med i livet på landet. Få opskrifter fra Lones Landkøkken.

Se gulerødderne udvikle sig. Læse mere eller mindre sandfærdige historier fra hønsegården.

Samt endeløse beretninger om alt det man går og glemmer. Velkommen her langt ude på landet – på gården.

Skive har fået nyt brand: Rent Liv. Borgmester Flemming Eskildsen giver sit bud på, hvad rent liv egentligt betyder. Det handler om, hvordan vi lever et godt og aktivt liv med hinanden og indretter os i et lokalt samfund. Det er vores natur og ikke mindst fjorden, som kan bruges til så mange ting, men som i høj grad også er anvendelig for os, der bor i Salling. Fjorden med alle dens oplevelser ligger stort set rundt omkring Skive kommune. Vore fødevarer er landskendte og vi dyrker oplevelser som silde- og muslingefestival. Vi er nået langt med at erstatte gamle energikilder med vind, biogas, solfangere og - celler i massevis. Som det nyeste er der geotermien. Vi har store forventninger til, at vi i løbet af et års tid kommer til at pumpe varmt vand op af undergrunden til bæredygtig opvarmning af vores huse, blandt andet fra Rødding.

Rødding, æblets by i Salling.

Er du en æbleven ? Jamen, så er du klar over, at vi har haft en særdeles våd sommer, så for ikke andet har det givet vore træer en fantastisk stor tilvækst i år og mange steder melder man om mange æbler. I vore beplantninger i Rødding ser vi nu de første frugter af de tidligere års store arbejde - og har du været forbi de tidligere frugthaver ved den nye Vestsalling -sti, har du set set de store og flotte æbler. Der er søgt midler til Frugthaverne på Nørremarken -

der er søgt i forhold til spisekastanjer samt etablering af en blommesamling.

Så fremtiden ser rigtig god ud - støt os og kontakt os gerne,

Anton Pedersens Æblesamling     Rosenkrantz nøddearboret     Rødding, æblets by i Salling

Endnu en blogger, der er meget populær: Newyorkerbyheart, lær hende med de gode ideer og mad at kende -

Hvem er jeg?? Jeg er kvinde, bor i Sydjylland sammen med min kæreste og vores smukke kat. Jeg har fibromyalgi, som gør mig uarbejdsdygtig, så derfor er jeg på førtidspension. Jeg elsker mad - og har altid gjort det. For mig er minder forbundet med mad, jeg husker ved hjælp af mad - gode som dårlige ting.

Jeg spiser ikke for at leve, men lever for at spise! Jeg er på ingen måde gourmetkok, jeg blogger om den mad som vi spiser i hverdagen - det er trods alt hverdage, der er flest af. Jeg afprøver opskrifter jeg finder rundt omkring, tilsat mine egne ideer, så det falder i vores smag. Jeg "opfinder" også af og til opskrifter, men hey let's face it, al inspiration kommer et sted fra, så derfor vil du oftest se kilder på mine opskrifter. Ud over mad er min store passion bøger, jeg læser rigtig meget, hvad der også vil skinne igennem her. Desuden vil du kunne læse om stort og småt i min hverdag. Om glæder og sorger, om oplevelser, om det der optager mig, om min kat - og om alt det ind imellem. Jeg håber, at du vil nyde at være i min blog....

Forside historier eller bare interessante tekster og fotos -

tekst med denne farve henviser til en hjemmeside.

Opdateringer af dagens og ugens begivenheder i Rødding, Salling, Danmark og rundt om i verden.

UHYGGE på HØJRIIS Slot

Stuepiger og køkkenpiger på det gamle slot på Mors er blege og anspændte. Oldfruen forsøger sig med

et lille smil, men det gør ikke sagen bedre, for hun har fået mærkelige ulvetænder i løbet af natten.

Det kræver et vist mod at gå ind i det gamle slot i efterårsferien (2011) for der bydes på ekstra ordinær

halloween uhygge med skuespillere og mordgåde. Det er et helt nyt koncept, vi prøver af, fortæller slotsfrue

Vibeke Schwerin. Vi har skuespillere på slottet hver dag i sommerferien og det er en succes.

Så nu afprøver vi konceptet af i efterårsferie. Det bliver dog mere uhyggeligt, Jeg har bestilt de mest

sindsoprivende tandsæt fra Berlin til skuespillerne - men vi må finde balancen,

så vi ikke skræmmer gæsterne væk, siger Vibeke

Verdens ældste fungerende bil er netop blevet solgt til en amerikansk samler

En dampdrevet bil, der anses for at være den ældste fungerende bil i verden,

er blevet solgt på en auktion i USA for 4,6 millioner dollar (25 millioner kroner).

De Dion-Bouton et Trepardoux Dos-a-Dos, med populærbetegnelsen »La Marquise«,

blev solgt for mere end det dobbelt af vurderingssummen på en auktion

fredag i Hershey i Pennsylvania. Bilen blev fremstillet i 1884.

Ifølge auktionshuset RM Auctions har køretøjet,

der kan nå en topfart på godt 60 kilometer i timen,

kun haft fire ejere de seneste 127 år.

En nu afdød samler fra Texas købte bilen i 2007 for 3,5 millioner dollar.

Hvem den nye ejer er, oplyser auktionshuset ikke, men vedkommende kan prale af,

at veteranbilen deltog i det første officielle væddeløb i 1887.

Desuden har køretøjet fire gange været med i væddeløb fra London til Brighton i bilens tidlige dage.

Hvorvidt der så er tale om verdens ældste bil, vil The National Motor Museum of Britain sikkert bestride. Museet hævder, at det har et endnu ældre køretøj.Men bilen, fremstillet i 1875, er kun forsynet med tre hjul, og kræver desuden ledsagelse af en fyrbøder for at holde dampen oppe og hjulene rullende. Den firhjulede De Dion-Bouton blev fabrikeret til den franske greve De Dion.

Han var også blandt stifterne af det selskab, som byggede køretøjet.

Bilen fik navnet »La Marquise« efter grevens mor.

Frk. Flora flytter fra Rødding tilbage til Balling.

I 2008 flyttede Anni Jeppesen Godsk fra Balling til Rødding, hvor hun åbnede blomsterbutikken Frk. Flora. Nu er hun tilbage efter en skilsmisse, men bevarer sin butik i Rødding som drive-in med døgn åben og varesortementet er det samme i Balling som det var i Rødding: blomster af alle typer, brugskunst og Anni´s egne malerier. Butikken ligger i Balling El´s bygning, i Røde Kors tidligere lokaler.

Fra Kronikken i Berlingske den 13. oktober 2011       skrevet af  Xie Hangsheng, Kinas ambassadør i Danmark

Ja, Kina har opnået stor fremgang inden for sin økonomiske og sociale udvikling. Dog bør vi være opmærksomme på, at Kina har en kæmpestor befolkning og et svagt økonomisk fundament. Dets BNP pr. indbygger halter efter de første 100 i verden; 150 mio. kinesere lever stadig under FNs fattigdomsgrænse; 10 mio. mennesker har stadig ikke adgang til elektricitet; hvert år må der skaffes beskæftigelse til 24 mio. kinesere; kløften mellem by- og landdistrikter, ubalance inden for den industrielle struktur samt den manglende produktivitet er emner, der alle fundamentalt mangler at blive taget hånd om. Historien og kendsgerninger viser, at desto mere Kina udvikler sig, desto bedre er det for verden. Siden landet kom med i WTO i 2001, har Kina importeret varer til en værdi af 750 mia. US dollar per år, hvilket har skabt over 14 mio. arbejdspladser i de eksporterende lande og regioner. Gennem det sidste årti har udenlandsk finansierede selskaber i Kina høstet profit for i alt 261,7 mia. US dollar med en årlig vækst på 30 procent. Samtidig spiller Kina en vigtig rolle i varetagelsen af fred i verden og imødekommelse af globale udfordringer. Kina har bl.a. udsendt det højeste antal deltagere blandt de permanente medlemmer af FNs sikkerhedsråd til 30 FN fredsbevarende missioner, skaffet humanitær hjælp og redningsmandskab til lande ramt af alvorlige naturkatastrofer; har spillet en konstruktiv rolle for at tage fat på problemer i internationale brændpunkter; har gjort de største bestræbelser indenfor energibesparelse og CO2-nedbringelse med den hurtigste vækst inden for udvikling af nye og vedvarende energiformer osv. Nu forsøger Kina at give hjælp til de underskudsramte EU-lande med dets hårdt indtjente kapital. Når vi ser tilbage på de forgangne årtier, er vi kinesere både stolte af,

at det er lykkedes os at brødføde 20 procent af verdens befolkning med 7,9 procent af verdens agerjord, samt for alle vore bidrag til verdensfred og udvikling. Når vi ser mod fremtiden, er vi overbevist om at se et blomstrende Kina, under fremgang og udvikling,

et demokratisk, harmonisk og stabilt land samt et retssamfund, der vil bidrage yderligere til verden. Det kinesiske folk vil,

sammen med andre folkeslag, gøre en utrættelig indsats for at bringe en lys fremtid for menneskeheden.

Bygningspris for renovering af Brogården. Tillykke, Hans Jacobsen.

Renoveringen er sket mellem 2008 og 2011 og bygningen er fantastisk flot med seks erhvervslejemål og 20 lejligheder.

En total ombygning af bygningen på Østertorv, der har kostet millioner er beskrevet i en ny publikation:

43 spændende bygninger i Skive Bykerne.

Nu mangler Skive Kommune bare at lave et smukt torv foran Brogården, som i Europamesterskabskampen rummede mere end 10.000 begejstrede tilskuerer, da Danmark vandt mesterskabet med 2-0 over Tyskland i Göteborg, kamppladsen i Sverige rummede 37000, så vi var kun lidt bagefter. Jeg er sikker på, at folk foran Brogården aldrig glemmer den oplevelse i 1992.

Tillykke, Hans og Skive Kommune for en flot bygning, der ses af mange, der kører igennem Skive.

Bygningen har rummet mange skæbner, sådan er det jo med en gammel bygning, der blev opført 1905/1906 - for øvrigt overfor Tårnborgen.

Sjældent har så mange restauranter haft så mange gæster på så kort tid.

AF MARTIN FINNEDAL

Otte københavnske restauranter har lagt gulv til Urban Oyster Safari,

der sker mellem 14. og 22. oktober 2011. - en slags østers-tour de chambre.

Formålet er at få restauranter til at kickstarte sæsonen for den danske råvare, limfjordsøsters, der landede i går, den 14. Alletiders skallede bløddyr gør comeback over hele landet. De fleste af os har et eller andet forhold til østers. Nogle kan slet ikke få nok af den rå delikatesse, mens andre skyr den som det snot, den med lidt ond vilje kan minde om. De sidste mennesker skal der være færre af. Interesseorganisationen F.O.O.D,

som arbejder med at fremme dansk og skandinavisk gastronomi har skabt en hel uge, Oyster Trophy Week, med et program der skal bringe østers til københavnerne. Og omvendt. Dyr og billig østerssafari.

På programmet er både en rigtig østerssafari, der over en weekend bringer københavnere til de nordjyske østersbanker. Og weekenden før kunne man tage med på en noget billigere og noget mindre tidskrævende urban safari, hvor man efter en kort intro med et glas champagne i løbet af fire timer tager turen rundt lige så mange restauranter, der hver tilbereder østers på deres måde. Blandt andet har Boris Buono på

Krogs Fiskerestaurant tænkt sig at krydre sine limfjordsøsters med en særlig ingrediens.   

MARINERET.  Otte restauranter giver deres bud på hvordan østers også kan smage. Her er det limfjordsøsters med dildsnaps. »Jeg kan godt lide at drukne mine østers i snaps. Det giver en fantastisk god smag. Og i øvrigt en ide, jeg har tyvstjålet fra Japan, hvor man hælder varm sake over«, erkender kokken. Han har i stedet for saken kastet sin kærlighed på en dildsnaps fra Esrum Kloster. Og den erstatter fint den mere traditionelle citron, synes han. En mindre formue værd. I det hele taget mener kokken, det er på tide at eksperimentere lidt med den ellers ret så hellige limfjordsøsters, som han uden at blinke kalder »verdens bedste«.  95 procent af produktionen af den danske råvare eksporteres da også til markeder i Paris og Madrid, hvor den sælges for en mindre formue.  Urban Oyster Safari følges op med en middag på Toldboden, hvor Mads Refslund, Erwin Lauterbach, Claus Henriksen fra Dragsholm Slot samt Boris Buono sammensætter vilde østerskompositioner.  Aftenen afsluttes med festaftenen, Midnight Oysters ligeledes på Toldboden. Jean von Baden har skruet aftenen sammen og og han får hjælp fra prominente vj’s og et håndplukket line up, der består af Vinnie Who, Al Agami , dj Madazz, Roland, Knald & Schlütter, Gallo Boys og mange flere.

En hyldest til Danmarks frækkeste råvare.

Oyster Trophy Week er en hyldest til en af de mest fantastiske madvarer, der kommer fra det kolde nord:

7.200 års historie - Limfjordsøsters. Ugen byder på en række arrangementer, der på forskellig vis præsenterer østers for madinteresserede, og starter med at sæsonens første østers ankommer fra Limfjorden.

Østers er fundet helt tilbage i køkkenmøddingerne ved Ertebølle i jægerstenalderen 5200-4200 f. Kr. Østers udgjorde dengang en betragtelig del af stenaldermenneskets føde, og lagde næringsmæssigt fundamentet for udviklingen af nutidsmenneskets hjerne og krop. Østers fra de kolde have i nord har altid været betragtet

som en stor delikatesse. Omkring år 0 transporterede romerne østers over store afstande hjem fra de britiske kyster i beholdere med havvand eller indpakket i is og sne.  I dag findes i Limfjorden den største naturlige bestand af den oprindelige europæiske østers (Ostrea Edulis). Men i 600 år, fra omkring år 1200 til 1825,

var Limfjorden lukket mod vest af Agger Tange. Saltindholdet i vandet var for lavt til at østers kunne leve.

Men takket være en voldsom storm i 1825 kunne saltvandet igen løbe ind i Limfjorden, og østersbestanden boomede på ny. En kongelig spise. I 1587 indførte Frederik II et totalt forbud mod at andre end kronen måtte fiske østers – østers blev et såkaldt ”kronregalie”. Og der var hårde straffe til de, der vovede at trodse forbuddet, fra bøder til dødsstraf for gentagen overtrædelse af kronens privilegium. Eneretten blev med folkestyrets indførelse svær at opretholde. Staten overtog retten til østersfiskeriet, og i 1853 blev det forpagtet ud til fiskerne i Limfjorden. Men staten har stadig retten til østersfiskeriet, og uddeler særlige licenser til østersfiskeriet i Limfjorden.  Godt at vide om østers.  Østers er en generelt betegnelse for toskallede bløddyr, som lever i havet og i brakvandsområder. Limfjorden er hjemsted for den oprindelige europæiske østers (Ostrea Edulis). I Storbritannien er de kendt som Whitstable Oysters, mens man i Frankrig kalder dem for Belon.  I de senere år har de fleste østers, som spises i Danmark, været Bretagneøsters eller Stillehavsøsters (Crassostrea Gigas), som produceres i Frankrig og importeres derfra. Mens Stillehavsøsters er muslinge -formede og dybe, er Limfjordsøsters næsten runde og forholdsvis flade. Limfjordsøstersen er langt mere kødfuld og karakterfuld i smagen end sin mere salte franske fætter.  Den flade, europæiske østers fra Limfjorden er den eneste, der har EU-certifikat på at være fri for Bonamia-parasitten, som ellers hærger Europas østers. Og på grund af den lave vandtemperatur vokser Limfjordens tiltagende bestand af østers så langsomt, at de opnår den ganske særlige smag og konsistens, der har gjort dem kendt og efterspurgt verden over.  Fra Limfjorden med kærlighed. Østers har ry for at kunne få elskovslysten til at summe og sitre, og det siges om den italienske forfører Casanova, at han begyndte dagen med 50 østers serveret af en skøn kvinde.

Roslev Kro er blevet overtaget af det nye forpagterpar, Charlotte og Michael Olesen og de er flyttet ind i lejligheden på kroen. Kroen skulle kunne genåbne i uge 42 (2011). Parret har drevet Hagebro Kro og havde svoret at det var slut med den type arbejde, Hagebro Kro havde en kraftig vandskade og det fjernede arbejdsglæden for en tid, men efter en henvendelse og et besøg i Roslev, fik Charlotte overtalt Mikael. Charlotte har været i branchen i mange år med en afstikker som social og sundhedshjælper, men efter 4 år i den branche så parret et opslag om Hagebro Kro i 2008. Hun kommer til at stå i køkkenet, Michael har taget butterflyén på og optræder som tjener. "Nogle gange tror jeg godt nok, han glemmer det. Så står han og snakker med gæsterne og så må jeg råbe til ham, at nu er der mad, der skal ind, griner Charlotte. Roslev Kro blev indtil fornylig af parret Tinna og Mark Glisbo, der havde svært ved at få gæster - heller ikke en TV udsendelse fik vendt udviklingen, men det nye forpagterpar vil give stedet en chance . Lykke til.

Masser af lande i verden producerer vidunderlige østers. Lad østers være en del af din franske oplevelse.

Men i intet andet land end Frankrig kan man få den fuldkomne østers-oplevelse.

Er det fordi, franske østers nødvendigvis smager bedre end andre landes? Nej, ikke nødvendigvis. Men når du får serveret østers i Frankrig, sker det på baggrund af en århundrede lang kærlighedshistorie mellem franskmændene og de grå skaldyr med den enestående smag og tekstur. Ingen ved som franskmændene, hvad der skiller en sublim østers fra en middelmådig, og ingen har en ligeså raffineret tradition for tilberedning og servering.Og det skal ikke nødvendigvis være avanceret, når livet skal fejres med en gang østers på bordet: Mange østers-elskere foretrækker lidt citronsaft til, og intet andet. Noget så simpelt som Tabasco-sovs er også populært tilbehør. Østers serveres normalt i deres egne skaller, drænet eller i egen saft – klædeligt anbragt på isterninger, for rå østers skal være kolde, ellers bliver smagen og oplevelsen mindre delikat. Østers behøver ikke altid at blive serveret rå, men kan også tilberedes og bruges i salater, tærter og omeletter. Eller hvad med en gang dampede østers med hvidløg og ingefær?Skyl din østers ned med et glas fransk champagne, så kommer dens smag til sin fulde ret. Enhver tør hvidvin er dog også velegnet, ligesom mørk og stærk øl spiller godt sammen med smagen af østers. Og ingen grund til at rode for meget rundt med gafler – en østers skal, hvis muligt, drikkes direkte fra skallen. Frankrig og østers har som skrevet en lang historie. Siden romertiden har Frankrig været anset som et af de bedste steder at fiske efter østers. I moderne tid var Frankrig det første land i Europa, der begyndte at dyrke østers i stor skala. Dyrkning af østers kaldes på fransk “l’ostréiculture”, og østers-dyrkerne refererer man til som “ostréiculteurs”. Østers-industrien bliver taget meget alvorligt i Frankrig af såvel ostréiculteurs som af marinebiologer – og i sidste ende af franske madeksperter.  Frankrig har mere end 3000 kilometers kystlinje, og langs de franske kyster ligger nogle af de bedste østers-farme i verden – og selvom der er stor forskel på østers fra de forskellige områder, finder man østers af høj kvalitet i dem alle. De omkring 3500 franske ostréiculteurs sælger østers for mere end 500 millioner Euro om året, så selvom østers ikke er en hverdagsspise, men snarere noget langt de fleste mennesker – også franskmændene – forbinder med sjældne lejligheder og luksus, er østersindustrien økonomisk betydningsfuld. Inden for fransk østers-dyrkning fejler virkelysten og innovationen da heller ikke noget, og der findes en del pudsige begreber. Har du for eksempel nogensinde hørt om en “østers-ambulance”? En trækasse placeret under vandet, hvor baby-østers, der er blevet skadet under østers-indsamlingerne, kan komme sig og vokse i fred for rovdyr. Eller var det noget at smage på en “hestehov”? En særligt stor og gammel europæisk østers, som er meget eftertragtet, og som især lever ud for England

og Normandiet. Der er eksempler på, at en sådan “hestehov” kan veje op til halvandet kilo.


Red marking in the text leads you to a website with people who have been in the news here in the area. We are most interested in country life or a funny story.

Rote Markierung im Text führt Sie zu einer Website mit Menschen, die in den Nachrichten wurden hier in der Gegend. Wir sind die meisten in das Landleben oder eine lustige Geschichte interessiert.

Marquage rouge dans le texte que vous mène vers un site avec des gens qui ont été dans les nouvelles ici dans la région. Nous sommes plus intéressés par la vie pays ou

une histoire drôle.

Forsidenyheder Forsidenyheder Forsidenyheder Forsidenyheder Forsidenyheder

Skive Trav vender underskud til overskud efter 5 år.

Øgede indtægter og sponsorater betyder, at direktør for Skive Trav, Jesper Elbæk, allerede nu tør love, at banen vil komme ud af 2011 med et sekscifret overskud efter fem år med underskud.

Skive Trav får desuden til næste år to ekstra løbsdage, så man kommer op på 27.

Dermed får Skive Trav flere løbsdage end travbanen i Odense, der ellers er en af Danmarks fire såkaldte fokus-baner. Det er første gang i flere år, at Skive Trav øger antallet af løbsdage.

Dansk Travsports Centralforbund har lagt mærke til der sker i Skive. Vi har fået flere tilskuere til løbene, der bliver spillet for flere penge på banen og vi har fået flere sponsorer, siger Elbæk.

Oven i forøgelsen har travbanen fået nogle storløb næste år. Finalen i DM for trænere bliver afviklet i Skive, det samme gør Grand Cirkle fire års championatet for hingste. De løbsdage kommer oven i det store årlige arrangement på Skive Trav - Musketer-weekenden. Onsdag den 6. juni 2012 afvikles et fællesnordisk eftermiddagsløb på travbanen. Om aftenen den onsdag laver vi i samarbejde med Skive Atletik-og Motionsklub et motionsløb på otte kilometer med start og mål på banen, siger Elbæk.

Skive Trav pusler også med en plan om næste år, at afvikle et bilrally med start og mål på banen

Sallings.dk

sept.2011   Thomas Høvsgaard er død. Han blev 42 år gammel.

Thomas, der var fra Faaborg, blev uddannet som historiker med middelalderarkæologi som bifag. Den unge fynbo havde under sin studietid ikke erhvervsarbejde, men tjente til studierne ved journalistisk arbejde. Thomas skrev bl.a. historiske artikler til Fyns Amts Avis - og lysten til at skrive bevarede han hele sit korte liv. Han skrev også noveller, lyrik og romaner. Han har været museumsassistent i Den Gamle By i Århus

og på Sønderborg Slot. Som kun 30-årig i 2000 afløste han den hidtidige leder af Spøttrup Borg, Hans-Ole Matthiessen. Og på Spøttrup Borg fik Thomas Høvsgaard opfyldt sit ønske om at formidle historie i et bredere lys. Gennem hans tid på Spøttrup blev borgen levende i et solidt samarbejde med Spøttrups Venner, der løftede og bar i flok frem mod et hastigt stigende besøgstal. Thomas' blik for kvaliteterne ved lokale ildsjæle kom til at betyde, at de stod for over halvdelen af de 150-200 rundvisninger, der hvert år er på Borgen. Broder Jacob, Dronning Margrethe II besøg og meget andet skete under Thomas's ledelse. - Vi kommer til at savne dig i Salling, selv om du var flyttet videre.

Galleriet med udstilling af foto og malerier

og en god historie. Åbner igen Maj 2012

Der er mere end 10 museer i området,

mange er åbent hele året og flere med sær- udstillinger fordelt på alle årets måneder

4/11/2011  Skive Kommune´s Plus-hus eller anneks holder planen

Medarbejderne fra Ramsing, Durup og Breum holder snart flyttedag til det nye anneks i Skive ved rådhuset, der bliver Danmarks første plusenergi-kontorbyggeri. Energien skal komme via solfangere på taget, som giver varmt vand til at varme huset op med, alle facader vil blive beklædt med solceller, der omsætter sol til strøm og i kælderen skal et par generatorer, der kører på biodiesel, producerer strøm. I vinterhalvåret vil det blive nødvendigt at tilføre huset varme og el, men på årsbasis skal det altså give et energi-overskud. Solvarme- og -strøm er klimavenlig energi, da det ikke belaster atmosfæren med CO2. Huset bliver på 5 etager. De to nederste bliver parkeringsdæk med plads til 100 biler. Til nederste dæk bliver der adgang fra Ågade, til øverste fra Brogårdsgade. De tre øverste etager kommer til at rumme kontorer, mødelokaler, kantine og andre nødvendige rum. De kommer til at kredse omkring et atrium, der bliver forsynet med et tag af glas, så der kommer masser af lys ned i huset. Godt 170 mennesker kommer til at arbejde der.


Forsidenyheder Kontakt Home
Køb lokalt.
Så enkel lyder opfordringen fra Skives butikker nu i håb om,
at en øget lokal handel vil kunne betyde færre butikslukninger og måske endda flere nye butikker i byen. Initiativet kommer fra butiksindehaver Else Arent og bakkes op af Skive City,
som efter nytår vil sætte gang i en Køb Lokalt-kampagne.
Det er ikke nødvendigvis et spørgsmål om, at folk skal købe mere, end de plejer. Men de skal overveje, om de nødvendigvis behøver at købe alle deres varer i Holstebro, hvis de en dag er på udflugt for at få en oplevelse, lyder det fra Else Arent,
som driver Nørregades Varehus i Adelgade. Else Arents opfordring kommer som en reaktion på den optælling af tomme butikker, hun for nylig lavede sammen med sin mand,
Peter Arent. Den viste, at det for tiden er ikke mindre end
52 tomme butikslokaler i Skives midtby, og Else Arent frygter, at der vil komme flere uoplyste butiksvinduer i fremtiden. -
Jeg har aldrig tidligere oplevet så stort et mismod blandt byens handlende, som jeg gør nu. Det er virkelig op ad bakke at drive strøgbutik for tiden, fortæller Else Arent, som i mere end 20 år har drevet butik i Skive sammen med sin mand.

December 2011 Vinderup: Rose Poultry bortviser leder:

Udlændinges eventuelle betalinger til en arbejdsleder for ansættelse på fjerkræslagteri i Vinderup nord for Holstebro,

får nu slagteriet til at stramme op på ansættelses proceduren. Hidtil har slagteriet rekrutteret medarbejdere til produktionen via

en jobbank og det er naturligvis foregået efter gældende regler på området, understreger marketingschef Anne Gitte Elbronn.

Sagen, der har rystet det lokale fjerkræs slagteri handler om udlændinge i produktionen, der i flere tilfælde skulle have betalt store beløb for at blive ansat i virksomheden. Det drejer sig om måske 20 medarbejdere, der har givet 15-20000 kroner.

Den ansvarlige for ansættelserne er blevet bortvist.

13 dec 2011 Byens flotte juletræ har mistet højde.

Skives flotte juletræ er blevet væltet og savet en meter kortere, sandsynligvis med en fukssvans.

2 mænd savede natten til søndag juletræet på rådhus torvet i Skive ned - yderligere måtte folkene fra kommunen save ½ meter mere af for at få træet rejst igen. Pynten skulle også retableres.

12 dec 2011 Kun en køber til et af de tre gamle rådhuse

Skive Kommune har ét bud på et af de 3 rådhuse i Ramsing, Durup og Breum. Buddet er på rådhuset i Durup, der er det nyeste

og det flotteste og det er derfor ikke en overraskelse. Der er et minus ved tilbuddet - det er meget lavt. De tre rådhuse bruges nu som filialer til rådhuset i Skive. De skal rømmes, når annekset til rådhuset i Skive er færdigt. Kommunen overtager annekset den

7. maj 2012. Afgørelsen om tilbudet træffes den 13. december 2011.

Nov2011 Torsdag den 17. november blev Furs nye færge navngivet på Assens Skibsværft.

Navnet blev Mjølner-Fur og Elke Mølgaard (Venstre i Skive, født 1970) fik ære af at være gudmor. I sin tale kunne Elke bl.a. fortælle, at hendes tipoldefar S. P. Wadskjær i 1908 solgte både kro og færgeriet til sognerådet. Færgesejladsen var dengang knyttet til Fur Færgekro og foregik i robåd. Navnet Mjølner er blevet foreslået af elever på Fur Skole og de får en tur med den nye færge i det nye år. Siden Elkes tipoldefar afhændede færgeriet til kommunen, er der kommet motor på og den nye Mjølner har hele fire af slagsen, to hovedmotorer og to hjælpe -motorer. Efter at champagneflasken var knust mod skibssiden var der rundvisning for den sluttede skare, der talte folk fra kommunen, skibsværftet og den lokale presse. Rundviseren var overfartsleder Villy Svinth, der har fulgt byggeriet tæt, både i Polen, hvor skroget blev svejset sammen og i Assens, hvor færgen færdigmonteredes og motorerne var netop blevet installeret. Overalt i hele skibet bærer det præg af, at vi lever i en tidsalder, hvor det er elektronikken, der har taget over. Alle funktioner overvåges af computere, der straks melder, hvis noget er galt. Skulle der opstå brand ved motorerne, så kan hele maskinrummet automatisk fyldes med skum.

Færgen er en halv meter bredere end den nuværende Sleipner Fur. Det betyder, at der bliver plads på dækket. Der er også bedre forhold for personalet end på den gamle færge. Rundturen endte i styrehuset, der er spækket med elektronik. Efter planen skal de to færger skiftes til at sejle 14 dage af gangen. Den nye færge ventes indsat i januar 2012, men først skal de sidste monteringer foretages og dernæst skal den prøvesejles i farvandene mellem Assens og Als. Dernæst går turen til Fur, hvor den også skal prøvesejles, så personalet kan oplæres. God tur..

Den nye færge kommer til at koste 42 millioner kroner. Heraf betaler Skive Kommune de 26 millioner, mens staten betaler de 16 millioner. Færgen skal være klar til at sætte ind næste år i 2012 og vil erstatte den 45 år gamle træfærge Stenøre, der var ekstrafærge. - Det betyder,

at Fur fra næste år kan undgå ventetid ved færgerne. Det har Fur nu, når den faste færge Sleipner er til service og reparation, siger Vagn Lykke. Den nye færge på Fursund vil i øvrigt være CO2-neutral. Den vil nemlig sejle på biobrændsel, og opsamle overskudsvarme i sine ballast-tanke.

Fakta om Sleipner-Fur

Færgen blev indsat den 18. oktober 1996 og afløste de to små træfærger Stenøre og  Fursund. Færgen er bygget på Morsø Skibsværft og den ejes af Skive Kommune. Sleipner-Fur er en helt ny færgetype i danske farvande - da den blev bygget. Den er skræddersyet til Fursunds specielle trafikmønster. Ud over de mange turister i sommermånederne,  fragtes der ca. 500 tunge lastbiler over sundet hver måned. Der kan medtages 30 personbiler eller 2 sættevogntog og 14 personbiler.

65 år Juleaftensdag 2011..tillykke Lis Messmann fra Staarup Hovedgaard

Lis er kendt fra DR TV´s meget populære serie: Hvad er det værd?..

Lis er i forvejen kendt for at kunne spotte

en boligtendens længe før andre

og hun er lynhurtig til at give en vurdering af antikviteter.


Lis kom til Skive-egnen i 1987 sammen med sin nu afdøde mand, journalist Jørgen Bram, der var ud af Kaas-slægten. Og en af slægtens gårde var netop Staarup Hovedgaard, som parret så første gang som ubeboet ruin i en særdeles forfalden stand. En nænsom renovering tog sin begyndelse og gården fremstår idag som en af egnens attraktioner,

da dele af stedet er åben for publikum, ligesom talrige koncerter har fundet sted i riddersalen. Indsatsen for den gamle gård blev i øvrigt belønnet med Skive Turistforenings turistpris. Lis stammer oprindeligt fra Amager og hun blev i sit første ægteskab mor til tre børn. I 1973 mødte hun på Lademanns Forlag den karismatiske og  kreative Jørgen. Efter en håndfuld år valgte parret at flytte til herregården Hindemae mellem Nyborg og Odense. Men først renoverede de hovedbygningen og startede en virksomhed omkring antikviteter, kunst og klassisk indbo- og det blev op gennem 80érne, Lis for alvor slog sit navn fast som en af landets førende antikvitetshandlere. Det spøger på Staarup, men Lis er blevet boende sammen med sin trofaste vagthund efter mandens død i 2004. I dag rummer udstillingen på Staarup en af landets største antikvitetshandler med et bredt udvalg af møbler, kunstgenstande, malerier, ure, porcelæn, glas og sølv. Der sælges også gulvplanker. - Absolut et besøg værd hele året . Tillykke, Lis.

Forsidenyheder Forsidenyheder Forsidenyheder Forsidenyheder

dec 2011 Turister skal med vandbusser

Danmarks talrige øer har gennem århundrede gjort færgefart til et naturligt element i oplevelsen af vort land og færgerne er livslinjen for mange mennesker og bedrifter og af stor betydning for et områdes sociale liv og samspillet mellem øer og fastland. Dette gør sig i høj grad også gældende i Limfjordslandet-ikke mindst i Salling og på Mors. I Limfjorden er der fortsat 10 fungerende færgesteder, men som med anden infrastruktur  er færger i stadig forandring. Limfjords busser skal skabe transport muligheder  for turister og vil blive støttet med  300.000 kr. Bag det står en arbejdsgruppe med repræsentanter fra Skive Kommune -afdelingen for for by og landsbyudvikling, Morsø Kommune, Fur Sogneforening, Vildrosen/Liv på havnen, Morsø Turistbureau /Turist -forening og SET (Skiveegnen's erhvervs og turistforening) og i første omgang startes projektet op i trekant - som rådet Fur-Glyngøre-Nykøbing Mors for en periode på 3 år. Senere kan det, hvis det er en succes, udvides til andre destinationer langs Limfjorden. Grundtanken i projektet er, at rutefart på Limfjorden mellem udvalgte destinationer målrettet gående og cyklister indeholder en lang række muligheder og potentialer, der bør udnyttes og udvikles. Med projekt Limfjordsbusser skal der etableres nye former for rutefart - og dermed en helt ny oplevelses - og turistattraktion- med forskellige fartøjer på udvalgte strækninger i Limfjorden med det primære formål at flytte mange turister, gæster og fastboende mellem velbesøgte destinationer. Gennem projektet er det et formål at afdække om fjordbuskonceptet kan bidrage til øget omsætning i hver enkelt oplevelses- eller turistklynge. Der regnes med fire daglige afgange, når konceptet´er  kørende. Som Limfjordsbusser tænkes anvendt flere forskellige former for fartøjer. En af Limfjordsbusserne kan blive den gamle motorfærge Stenøre, når den efter  værtsbesøg og syn er klar til at indgå i konceptet. Ligeledes kan andre færgetyper samt passagerskibe fra andre rederier indgå  som fjordbusser. Til Limfjorsdbusserne etableres såkaldte trinbrætter, hvor passagerer kan stige på og af. Der startes op med en forårssæson i sommeren 2012, der skyder projektet i gang og som skal give et indblik i antal passagerer fra start samt et evalueringsgrundlag til det videre forløb. Der sejles således i perioden juli og august med fire daglige afgange mellem Fur, Glyngøre og Nykøbing Mors. Desuden sejles i de to sidste weekender i juni som opvarmning for de daglige afgange i juli/august. Der benyttes to ombyggede færger/skibe, der lejes af  Rederiet Nordline. I 2012 etableres desuden et Limfjordsbusnetværk, der skal være med til at udvide og formidle konceptet og sætte det i relation til de mest optimale kanaler for videre udvikling både på land og til vands. Efter sæsonperioden 2012 evalueres projektet og der udarbejdes en plan for de næste to år. I projektets opstartsår er Skive og Morsø Kommune tovholdere på projektet, mens Nordline forestår færge fart/drift med den lovgivning, der deraf følger med.                                   Go tur ..

dec 11    Flot udstilling åbner i Galleri Sallings nye udstillingshus i købmandsgården i Hjerk Kirsten Kleins Limfjordsudstilling åbner Galleri Sallings nye udstillingshus.Lørdag d. 26. november slog Galleri Salling dørene op for et nyt udstillingshus i naboejendommen – den gamle købmandsgård i Hjerk. Udvidelserne giver fantastiske rammer om kunsten, og der venter besøgende en uforglemmelig oplevelse til åbningen. Galleriet ”disker nemlig op med en lokal bestseller. Den internationalt anerkendte fotograf Kirsten Klein fra Mors stod for åbningsudstillingen, som består af et udvalg af billeder fra det anmelder roste pragtværk Limfjorden – Stemmer og Steder. Bogværket, der er lavet sammen med forfatteren Hans Edvard Nørregård-Nielsen er tredje og foreløbig sidste oplag allerede udsolgt fra forlaget. 16.000 eksemplarer af tobindsværket er revet væk på et par måneder. Til indvielsen var Kirsten Klein til stede og vil signere de bøger galleriet nåede at sikre sig. I Berlingske tidende skrev Erik Veirup om Limfjorden: ”Med dette magtfulde bogværk har Kirsten Klein og Hans Edvard Nørregård-Nielsen givet Limfjorden og egnene omkring den en stemme, man ikke vil kunne glemme.” Ole Nørlyng fra Weekendavisen skrev ”Kirsten Kleins mageløse fotografier kan løfte det hele ind i en åndfuld sfære.” og sådan kunne man blive ved med at citerer avisernes mange roser. Kirsten Klein er om nogen Limfjordslandets fortolker. I hendes hånd er kameraet et kunstnerisk udtryksmiddel, der fortæller os om landskabets ordløse skønhed og poesi. Når man ser hendes billeder fra Limfjorden, er det som om, man kan smage saltet og føle vinden i håret. Således bragt ind i en ”åndfuld sfære”, er man som besøgende klar til galleriets anden udstilling, som vises i ”det gamle galleri”. ”Det himmelske Lys” er titlen på udstillingen, som viser værker af en perlerække af galleriets gode kunstnere - Finn Have, Felix Pedersen, Jens Bredholt, Inge Dahl, Hardy Brix, Steen Rasmussen, Steen Folmer Jensen, Ingvald Holmefjord, Steffan Herrik, Odd Moe, Grethe Tranberg, Jens Bohr, Helga Kristmundsdottir, og Henrik Scheel Andersen. Alle kunstnere fortolker på deres måde den sfæriske titel og lyset strømmer ud i vintermørket. Hvis man bliver forpustet af de mange kunstneriske oplevelser, så er der heldigvis også råd for det. Kunsten kan fordøjes i Galleri Sallings nye café, hvor man kan sidde i lokalt producerede designmøbler og nyde udsigten til Harre Vig over en kop kaffe, kager og andre lækkerier. Kunst er selvsagt hovedartiklen i Galleri Salling, men i den gamle købmandsforretning, som caféen er indrettet i, er der også blevet plads til en delikatesse afdeling, hvor man kan købe lokale lækkerier – honning fra Mors, marmelader fra Kongenshus, øl fra Stårup er blot nogle af de kvalitetsprodukter, man kan fylde i sin julekurv. Kaffen er selvsagt ikke dansk, men købt ved en kaffegrossist fra Hjerk og vinen importerer galleriet selv. Det hele indviedes med en fest lørdag d. 26. november, hvor åbningstalen holdtes af forfatteren Knud Sørensen og musikeren Lars Kristensen fra Mors spillede på sin irske harpe. Alle var velkomne, fortæller Lars Mathiesen, galleriets ejer, som også bød på mundgodt og lod propperne springe på nogle af de mousserende vine, der netop er kommet hjem til julehandlen. Udstillingerne kan ses frem til d. 29/12 (dog ikke i julehelligdagene). De sidste to uger op til jul har galleriet ekstraordinært åbent alle dage fra kl. 13.00 – 17.00, ellers er det torsdag, lørdag og søndag kl. 13.00 – 17.00, onsdage samme tid og tillige kl. 19–21.

Det handler om at hente varme fra undergrunden i Rødding

Skive Byråd godkendte tirsdag Skive Geotermis en plan for, hvordan man skal få hentet varme op fra undergrunden

og formidlet videre til borgere i kommunen. Det er nok byrådets største sag, der kan løbe op i 340 millioner og være en gevinst for miljø og økonomi - og hvis alt holder vand, giver det forbrugerne store smil og billig varme. Lad os nu se..

Lad os håbe, at der er vand nok under Rødding og at det er varmt nok dernede i 2 kilometers dybde. Så bliver alle glade.

Foto-entusiaster foreveg Hjerl Hede i sort-hvid.  Fotoklubben Digitalia fra Skive har fulgt årets gang på friluftsmuseet.

De 120 billeder var udstillet i museets visitorcenter tre uger i 2011 og de mange besøgende kunne afgive en stemme på det bedste motiv og 1. præmien gik til Lars Nielsen fra Højslev for en høstscene.

Jan 2012 Region Midtjylland valgte Rødding som Årets landsby.


Rødding er hædret med 150.000,00 kroner som Årets Landsby.

Bedømmelsesudvalget i Region Midtjylland valgte Rødding i Salling til årets landsby.

Begrundelserne var flere:

En negativ udvikling er vendt. Vækst på 100 borgere de seneste 10 år i Rødding sogn

fra 1480 indbyggere i år 2000 til 1580 i år 2010. Heraf 1020 indbyggere i Rødding.

   

Stiftelse af den selvejende institution "Rødding 2020",

et vækst og udviklingsforum, hvor borgernes forskellige ideer kan opsamles og generes

til reel handling/resultater. Rødding 2020 består af 15 foreninger i Rødding.


Indvielse af Spøttrup Kulturhal i Maj 2010.

Rødding boerne har selv indsamlet 1,5 mio. til ombygningen og tilbygningen til den tidligere hal. Derudover har 100-150 frivillige lagt rigtig mange timers arbejdskraft før, under og efter byggeriet.


Etableringen af stisystemer.

Der er indgået aftaler med lodsejere om 52 kilometer trampestier rundt i og omkring byen.


Oplevelseklyngen Spøttrup.

En række oplevelses muligheder med Spøttrup Borg i centrum.

I 2011-2012 nybygning af indgang og ridebane anlæg.


Ny Mølle strand som rekreativt støttepunkt.

En arbejdsgruppe arbejder med et omfattende projekt med havn, maritime aktiviteter,

fiskerhuse og en udstillings- og centerbygning ved det gamle teglværk.


Rødding - Æblets By i Salling.

Foreningen blev stiftet i januar 2009. Formålet er blandt andet,

at Rødding skal kendes på sine æbletræer. Målet er 10000 æbletræer inden 2017.


Studeprojekt.

Plan om at anlægge en studegård tæt på Spøttrup Borg og Spøttrup Sø med henblik på igen at få Salling Studen til at græsse på markerne ved Borgen.


Rødding ved Sallings Blå Lagune.

-udnyttelse af den geotermiske varme under Rødding- projektet er under udvikling.


Alle i Rødding glæder sig over hæderen. Januar 2012 - dele af teksten er skrevet af fra Skive Folkeblad.